На протяжении 35-ти лет сыр «Калачеевский»  является визитной карточкой Воронежской области - одного из крупнейших агропромышленных регионов России. Свою известность и популярность приобрел благодаря изысканному вкусу, который возможно добиться, используя только натуральные ингредиенты. В народе его называют «живым» сыром.
Применяемые технологические процессы и контроль качества являются гарантом сохранения неповторимого вкуса и аромата сыра на протяжении долгого времени. Чем больше срок хранения сыра, тем полнее и насыщеннее становятся его вкусовые качества, как и у хорошего вина.
Сыр «Калачеевский» оценят истинные гурманы. Продукт является экологически чистым. Производится в виде круглых головок весом от 7,0 до 7,5 кг. По желанию клиента может производиться в головках весом от 4,0 до 4,5 кг. Особенно приятна демократичная цена за продукт.
Сыр отмечен медалями и дипломами различных выставок и смотров. Последнее достижение – золотая медаль на традиционном всероссийском смотре-конкурсе «Молочные продукты-2008» г.Адлер.